Máquina de pasteurização HTST

Este sistema é composto com esterilizador de parafuso rotativo, válvula de controle de rotação para material dentro e fora, sistema de transporte pneumático, grupo de válvula de vapor, o dispositivo de aquecimento elétrico, sistema de controle elétrico e quadro. ...

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Princípio

O vapor saturado de alta temperatura tem forte penetração e adsorção, que pode aquecer a pouco tempo para permitir que as células microbianas é rapidamente aquecida, a solidificação da desnaturação de proteínas até à morte, mas raramente a vapor sobre a proteína que contém as raízes das plantas naturais, caules e não folhas quase nenhum dano; ao ajustar a temperatura de esterilização e tempo, que pode atingir o objectivo da esterilização e manter a quantidade de cor e chato óleo aromático volátil natural especial sem danos ou perda.


Desempenho

1. trabalhar com eficiência elevada da produção contínua

2. esterilização com vapor quente seco, o que resulta num bom efeito

3. homogênea esterilização, qualidade de produto estável

4. alto teor de óleo volátil no produto

5. manter a integridade do material alimentando espiral

6. ser flexível para ajustar a temperatura de esterilização, capacidade e tempo de esterilização


Produto

O sistema pode ser usado para a maioria do produto molhado e seco:

1. temperar, como pimentão, pimenta, gengibre, anis, Cássia

2. sementes, como trigo, grão de alimento volumoso/grosseira, arroz

3. todos os tipos de material medicamento herbal chinesa

4. secar a fruta, como batata-doce, cogumelos, abacaxi, banana e etc

Pode ser apropriado para todos os tipos da forma, do volume de pó


Parâmetro

Modelo

Capacity(kg/h)

Vapor consumption(kg/h)

Potência (kW)

Dimensão (milímetro)

Peso (kg)

TW-ES200

50-200

10

14

1400 * 1200 * 2200

800

TW-ES500

200-500

15

21

1600*1400*2300

1000

TW-ES1000

500-1000

25

36

2260*1480*2100

1200

TW - ES2000

1000-2000

45

60

2760*1580*2300

160

Nota: A capacidade de processamento serão diferente com base em material diferente; pode ser personalizada para outro título.


Dados experimentais

1、Effect de esterilização nos principais índices físicos e químicos, antes e após a esterilização

Produto

Preço de cor (unidade ASTA)

Óleo / oleoresin(ml/100g)

Base de pimenta (% de suco base seca)

Antes

Após

Antes

Após

Antes

Após

Pimenta preta

——

——

1.3

1.3

4.5

4.5

Pimenta

95

93

0.8

0.7

——

——

Alterações do índice de 2、microbial antes e após a esterilização

Nome do produto

Contagem bacteriana total (/ g)

Escherichia coli (/ 100g)

Leveduras e bolores (/ 100g)

Antes

Após

Antes

Após

Antes

Após

Pimenta preta

Não pode ser contado

10000

10000

Hotel; 30

10000

Hotel; 10

Cominho

1900000

500

17000

Hotel; 30

3000

Hotel; 10

Erva-doce

14000

570

2700

Hotel; 30

2000

Hotel; 10

Orégano

4900000

380

——

——

1500

Hotel; 10

Pimenta

260000

350

5500

Hotel; 30

2000

Hotel; 10

Manjericão doce

220000

80

1500

Hotel; 30

400

Hotel; 10

Cúrcuma

14000

80

1500

Hotel; 30

10

Hotel; 10


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